Conserves en bocaux de fruits et légumes

Auteur(s) Noceto, Maddalena (Auteur)
Titre(s) Conserves en bocaux de fruits et légumes / M. Noceto ; trad. de l'italien.
Editeur(s) Paris : De Vecchi, 2000 (impr. en Italie).
Notes Recettes de conserves "maison", principalement axées sur les fruits (marmelades, gelées, confitures, fruits au sirop..), legumes et sauces (ketchup, oignonade...), ainsi que quelques conserves à l'alcool, liqueurs.
Sujet(s) Cuisine (conserves) : Légumes en conserve
Cuisine (conserves) : Fruits en conserve
Indice(s) 641.4
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Exemplaires : Conserves en bocaux de fruits et légumes
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Conserves en bocaux de fruits et légumes
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