Les épluchures

Auteur(s) Cochard, Marie (Auteur) ;Vié, Margaux (Photographe)
Titre(s) Les épluchures : tout ce que vous pouvez en faire : cuisine, jardin, beauté, soins / Marie Cochard ; photographies de Margaux Vié.
Editeur(s) Paris : Eyrolles, 2016.
Résumé Pour accommoder écorces, trognons, noyaux, tiges, fanes et cosses riches en ressources énergétiques, dans un objectif antigaspillage alimentaire. Electre 2017.
Sujet(s) Cuisine économique
Cuisine (fruits)
Cuisine (légumes)
Indice(s) 641.6
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Exemplaires : Les épluchures
Titre Réserver Bib. actuelle Section Localisation Cote Situation
Les épluchures
Réserver
MontsûrsEspace adultesDocumentaires adultes641.6 COCSorti
Les épluchures VaigesEspace adultesDocumentaires adultes641.6 COCEn rayon

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